Куриный салат с папайя

0
231

Куриный салат

с

папайя

На 4 порции

Ингредиенты:

Куриное филе – 4 шт

Темный винный уксус – 30 мл

Красный перец чили – 1 шт



Оливковое масло – 75 мл

Очищенное авокадо и папайя – по 1 шт

Ростки фасоли и люцерна – по 125 гр

Огурец и сладкий перец – по 1 шт для украшения

Перец

Соль

Приготовление:

Отварите куриное филе. Перец чили очистите и измельчите. Сладкий перец  и огурец порезать красивыми кусочками.
Для приготовления заправки смешайте уксус, оливковое масло, чили, соль и перец.
Нарезать курицу, авокадо и папайю на полосочки одинаковой толщины. Разложить все на тарелку.
Мясо с фруктами  посыпать красным перцем, ростками и огурцом. Полить заправкой.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here