Традиционный китайский салат

0
279

Традиционный

китайский салат

На 6 порций

Ингредиенты:

Молодые кукурузные початки – 75 гр

Стручковый горох – 75 гр

Ростки фасоли – 175 гр

Китайская капуста – 175 гр

Сладкий красный перец



Очищенные мелкие креветки —  175 гр

Кунжутное масло – 2 ст.л

Свет. соевый соус – 2 ст.л

Тертый имбирь – 1 ч.л

Пять китайских специй – 1/2  ч.л

Свежа молотый черный перец

Соль

Приготовление:

Кукурузу и горох отворить  в подсоленной воде (прим. 3 мин). После остудить и обсушить.Отварите креветки. Охладите. Положить в салатницу китайскую капусту, измельченный перец, ростки и креветки. Перемешать. Добавить кукурузу и горох.
Оставшиеся ингредиенты смешать и заправить ими салат. Все перемешать и выложить в большую салатницу.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here