Китайский омлет

0
260

Китайский омлет

На 4 порцию

Ингредиенты:

Яйца – 8 шт

Нарезанное варенное  мясо курицы – 225 г

Шнитт-лук – 2 ст.л

Очищенные тигровые креветки – 12 шт

Раст. масло – 2 ст.л

Соус чили

Соевый соус – 2 ст.л

Приготовление:

Взбейте яйца. Добавьте в них курицу, креветки и лук. Перемешайте.  Дальше добавьте соевый соус и немного соуса чили и хорошо перемешайте. Разогрейте масло на сковороде и блейте взбитые яйца и жарьте на среднем огне, периодически помешивая до готовности.
Порежьте омлет на порции. Подавайте к столу горячим.

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here