Как следует из названия, имеет вид кристаллов крупной формы.
Красивый на вид и весьма приятный на вкус, он наделен изысканной, своего рода «шелковистой» сладостью.
В том случае если вы не можете отыскать каменный сахар, его без проблем можно заменить натуральной демерарой либо золотистым сахаром гранулированного состава
В свою очередь плиточный сахар является специализированным продуктом, изготовляемым в виде плиток, которые после этого разрезаются на куски прямоугольной формы.
Цветом и вкусом он нам напоминает коричневый сахар или карамель. Используется чаще всего для приготовления различных десертов.