Готовим по фен-шуй

Печенье с предсказанием


На 11 шт.

Яичный белок – 2 шт

Мука – 50 г

Растопленное слив. масло – 50 г

Ванилин – 1/4 ч.л

Сахар – 50 г

Напишите на небольших бумажечках предсказания и аккуратно сверните их.
Хорошо взбейте белки с сахаром, после добавьте масло и ванилин. продолжайте взбивать, постепенно добавляя муку. тесто должно получиться жидким.

Разогрейте духовку до 180С. Немного смажьте противень маслом.
Возьмите десертную ложку.  Этой ложкой аккуратно капайте на противень тесто, так чтобы между печеньками оставалось большое расстояние.
Выпекайте до золотистого цвета. (прим. 6 мин).
В серединку  горячей заготовки для печенья положите приготовленную записку. Сверните кружочек пополам дважды и немного придавите края, чтобы печенье застыло и держало форму.

Похожие

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

закрыть